Dal racconto della mia incantevole sosta all’Hotel Monte Mulini vi ho lasciati con il fiato sospeso per alcuni giorni…

Il fantastico soggiorno a Rovigno sì è concluso nel migliore dei modi: nella moderna cantina del ristorante dell’albergo, il prestigioso ed esclusivo Wine Vault!

Al mio arrivo uno staff ben assortito mi accoglie per una degustazione di olii e vini delle terre croate, ed un simpatico quanto estroverso personaggio, con un perfetto accento britannico, viene a darmi il benvenuto. È Andrew Gaskin, Cluster Executive Chef, di origini londinesi!

Questo mix di cucina francese, creata da uno chef inglese, e sublimata da vini locali, davvero mi incuriosisce!

May 19, 2016 – missclaire.it